الأطعمة
تقدم مطاعم الدلنج العديد من الأطباق السودانية التقليدية وأطباق خاصة بها، منها ما يعرف «بالمناصيص» ويتكون من لحم الضأن المطبوخ و «الأقاشي» وهو اللحم المشوي على الجمر مع توابل. كما تقدم المقاهي مشروبات باردة ودافئة ومن بينها مشروب يعرف «بالشيرية» و آخر يعرف «بالأنقار» ويتكون من نبات الكركدي وعصير ثمار التبلدي ومشروب «شاي لبن مقلي » ويتكون من الشاي والحليب المغلي.
تعليقات
إرسال تعليق